Aventure en Patagonie

DIP Argentin aux herbes et au piment, un véritable chimichuri. Très belle odeur et très bon goût de coriandre, une finale légèrement épicée. Consistance relativement ferme. 

 En dip avec avec des bâtonnets de crudités, sur un carpaccio de bœuf ou de poisson, peut s’utiliser comme une moutarde…

 100 g

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Huile d'olive vierge extra, coriandre feuille* 20%, vin de Pays d'Oc blanc, oignons rouges, tomates pelées concassées (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), persil* 4%, ail, cumin, jus concentré de citron, sel, piment de Cayenne 0,2%. * origine UE.
• Énergie : 1794kJ / 436kcal ; Matières grasses : 44g, dont acides gras : 6,7g ; Glucides : 5,5g, dont sucres : 3,6g ; Protéines : 2,6g ; Sel : 1,1g