Pop Estival

Le roi de l'été ! Pop estival est une recette étonnante réalisée à partir de la pulpe du melon, alliée à la fraîcheur de la menthe et relevée par une pincée de piment d’Espelette. A utiliser en composition de boissons rafraichissantes, en verrines avec de la charcuterie... Ou toute autre idée que vous inspirera cette création !

 En verrine avec une planche de charcuterie. En nappage d'un sorbet. En cocktail : 4cl de Pop Estival par verre avec 2cl de Martini blanc et 4cl de vin pétillant (type prosecco). Version sans alcool avec 4cl de Pop Estival et  compléter le verre de limonade.

 22 cl

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Melon 87%, sucre de canne, jus concentré de citron, menthe 0,7%, piment d’Espelette 0,04%.
• Énergie : 332 kJ / 78 kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 18g, dont sucres : 17g; Protéines : 0,8g ; Sel : 0,03g
• Cliquez ici pour voir la recette de cocktail fruité avec ou sans alcool