Crème d'Ail

Nous voyons tout de suite votre grimace (si ce n'est pas déjà un large sourire). L'ail que nous utilisons est étuvé, et donc doux et digeste. Cette crème est voluptueuse et donc très digeste ! Elle est parfaite en composition des sauces pour vos viandes, et même pour agrémenter une vinaigrette ou telle que, à l'apéritif, pour tremper des bâtonnets de crudités. On vous avait prévenus, quand on la connaît, elle devient un indispensable des fonds de placard.

 Pour accompagner une pièce d’agneau ou de porc et relever les saveurs d'une vinaigrette ou de légumes cuisinés à la vapeur...

 100 g

  • Ail 87% (origine non-UE), huile de tournesol, sel, acidifiant : acide lactique.
  • Énergie : 675kJ / 164kcal ; Matières grasses : 15g, dont acides gras : 2,9g ; Glucides : 2,2g, dont sucres : 2,1g ; Protéines : 3,4g ; Sel : 3,3g
  • Cliquez ici pour voir la recette de l'épaule d'agneau confite à l'ail et au piment

Customer Reviews

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FRANCOISE DUBOIS FAILLE
Médiocre

Pas de goût fade texture pas top à la vue
Déçue

Bonjour, nous travaillons avec de l'ail étuvé (ail doux) afin de limiter le côté piquant de l'ail et rendre cette crème à la texture volontairement très aérienne facile à digérer. Vous recherchiez peut-être un produit plus fort ou plus proche d'une purée d'ail confit. Ce n'est pas le même type de produit. Cette crème d'ail plaît beaucoup néanmoins.

Ingrédients naturels

Fabrication artisanale

Hérault (France)

#savouronsensemble