Confit d'Ananas au Poivre de Penja

L'exotisme rencontre le poivre le plus noble du monde

Des dés d'ananas à croquer (54%), fondants, gourmands. Et en fin de bouche, une pointe subtile de poivre de Penja® (0,1%). Un clin d'œil exotique qui transforme une simple dégustation en voyage sensoriel. Ce confit surprenant marie la douceur fruitée de l'ananas à la chaleur élégante du poivre le plus réputé du Cameroun.

Le mariage parfait avec vos fromages de caractère

Spécialement conçu pour sublimer nos Comté et Emmental de terroir, ce confit joue sur les contrastes : la douceur tropicale de l'ananas adoucit la puissance du fromage, tandis que le poivre de Penja® apporte cette touche épicée qui réveille les papilles. Un accord fromage-confit d'exception

Fabriqué en France dans notre atelier artisanal du Sud de la France (Le Bosc, Hérault).

Idéal avec un Emmental ou un Comté. A tester aussi dans des verrines crémeuses au mascarpone, en chantilly sur un tartare de mangue...

 125 g

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Ananas 54% (origine non-UE), sucre de canne, sucres extraits de fruits, vin de Pays d'Oc blanc, gélifiant : pectine de fruits, poivre de Penja® 0,1%.
• Énergie : 923kJ / 217kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 53g, dont sucres : 52g ; Protéines : 0,4g ; Sel : 0,02g
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