Cette confiture était traditionnellement faite dans les domaines de la région à chaque fin d’été avec tous les fruits périssables (pêches, figues, melons, abricots, tomates). Le jus de raisin (réduit en pâte) était utilisé pour sucrer la confiture. Une création 100% fruits que nous avons remis au goût du jour.
Fabriqué en France dans notre atelier artisanal du Sud de la France (Le Bosc, Hérault)
Sur une tartine, une part de brioche perdue, un riz au lait, une glace à la vanille, dans un clafoutis, comme un gâteau basque...
330 g


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Ingrédients naturels
Fabrication artisanale
Hérault (France)