Tapenade Verte aux Amandes

Le tableau parfait des vacances dans un pot

Le "tsstss" des cigales. Les champs d'oliviers et de lavande à perte de vue. À l'ombre d'un if, sur un muret en pierre. Vous tenez un verre à la main. Un toast de tapenade dans l'autre. Vous croquez à pleines dents dans ces olives vertes hachées gros. Sans leur noyau, bien sûr !

Notre Tapenade Verte aux Amandes est composée de 79% d'olives vertes généreusement hachées, relevées d'anchois, de câpres et d'éclats d'amandes croquantes (3,5%).

L'authenticité provençale en version croquante

Contrairement aux tapenades lisses et uniformes, la nôtre se démarque par sa texture généreuse : de gros morceaux d'olives vertes qui craquent sous la dent, des éclats d'amandes torréfiées, le tout lié par une huile d'olive vierge extra. Chaque bouchée raconte l'histoire du Sud.

Fabriqué en France dans notre atelier artisanal du Sud de la France (Le Bosc, Hérault).

 Sur toast, en verrine ou avec des crudités, pour préparer des tapas originaux de poissons (anchois, sardines) et de volaille...

 100 g

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Olives vertes 79% (origine non-UE), huile d'olive vierge extra, AMANDES 3,5%, câpres, ail, crème d'ANCHOIS (ANCHOIS, huile de tournesol, vinaigre de vin aromatisé, sel), jus concentré de citron, sel, antioxydant : extrait de romarin. Peut contenir quelques éclats de noyaux.
• Énergie : 962kJ / 234kcal ; Matières grasses : 23g, dont acides gras : 3,1g ; Glucides : 1g, dont sucres : 0,9g ; Protéines : 2,9g ; Sel : 1,5g
• Cliquez ici pour voir la recette de tarte soleil