Confiture Cassis · Grenade · Fleur d'Hibiscus

Découvrez notre confiture artisanale Cassis · Grenade · Fleur d'Hibiscus, une création insolite et audacieuse qui vous emportera dans un tourbillon de saveurs acidulées et florales. Un goût irrésistible de bonbon acidulé — trop trop bon — qui surprend dès la première cuillère et séduit à chaque bouchée. Une confiture hors du commun, imaginée pour des tartines qui swinguent et pour sublimer les pâtisseries les plus créatives.

Une alliance insolite et irrésistible

Le cassis intense et fruité rencontre la grenade solaire et la délicatesse florale de la fleur d'hibiscus pour composer une confiture acidulée, profonde et légèrement florale. Fabriquée dans notre atelier artisanal du Bosc (Hérault), sans conservateurs ni colorants artificiels, sucrée au sucre de canne et gélifiée à la pectine naturelle, elle incarne l'audace gourmande à la française.

Idées recettes & utilisations :

•      En verrine avec une glace à la fleur de lait ou au citron

•      Dans une tarte aux fruits rouges et hibiscus

•      En sirop dans la composition d'une charlotte aux fraises

•      Dans des muffins cassis-hibiscus moelleux

•      Sur une tartine pour un petit-déjeuner qui swingue

•      Coulis acidulé sur cheesecake ou panna cotta

•      Accompagnement de fromages affinés (brie, chèvre)

 320 g

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles

• cassis 47% (origine UE et non UE), sucre de canne, grenades 4% (origine non-UE), arôme naturel, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium), fleurs d’hibiscus 0.02%.
• Énergie : 934kJ / 220kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 52g, dont sucres : 52g ; Protéines : <0,7g ; Sel : 0,02g