Abricot Amaretto

Une création délicieuse et audacieuse qui marie la douceur solaire de l’abricot à la profondeur aromatique de l’Amaretto, célèbre liqueur aux notes d’amandes amères.

L’abricot apporte sa chair généreuse, légèrement acidulée, tandis que l’Amaretto révèle une subtile signature gourmande en fin de bouche. L’équilibre est précis : fruité, rond, délicatement parfumé, sans excès.

Préparée avec 62g d’abricots pour 100g dans notre atelier artisanal du Bosc (Hérault), cette gourmandise incarne un savoir-faire français exigeant. Sucre de canne, pectine de fruits, jus de citron concentré : une composition maîtrisée, sans conservateurs ni colorants.

Idées recettes & utilisations :

• Sur une brioche encore tiède
• Sur des gaufres ou des crêpes
• En accompagnement d’une glace vanille ou amande
• Pour un gâteau de crêpes élégant
• Pour revisiter un tiramisu
• En garniture d’un gâteau moelleux

 320 g

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• abricots 62% (origine non UE), sucre de canne, Amaretto 1%, gélifiant : pectine de fruits, jus de citron concentré, arôme naturel.
• Énergie : 948kJ / 223kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 54g, dont sucres : 53g ; Protéines : 0,5g ; Sel : 0,03g