Un trésor gastronomique !
Le Duo de Magret et Foie Gras sur blini maison incarne l'élégance gastronomique. Le magret fumé s'allie au foie gras sur un blini moelleux. Le Confit d'Oignons Doux des Cévennes rehausse les saveurs pour un équilibre parfait et festif. Un plaisir raffiné pour les palais exigeants.
Ingrédients
· Blini maison
· Duo de Bloc de foie gras de canard (Edouard Artzner)
· Tranches de magret de canard fumé au bois de hêtre (Edouard Artzner)
· Confit d’Oignon Doux des Cévennes (L’Épicurien)
· Ciboulette
1. Déposez un blini maison dans une assiette
2. Coupez une tranche de Bloc de Foie Gras de Canard
3. Ajoutez une cuillère de confit d’oignon doux des Cévennes
4. Enroulez quelque tranche de Magret de Canard Fumé au bois de hêtre au-dessus
5. Ciselez les brins de ciboulette