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Glace minute à la confiture (avec ou sans sorbetière)

Une recette de Xavier, DG de L'Épicurien

Retrouvez cette recette en vidéo !

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Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : -

 

INGRÉDIENTS 

Pour 4-6 personnes

  • 1 pot de 330 g de confiture L’Épicurien au choix (Pina Colada, Mûre Sauvage, Myrtille...)
  • 3 yaourts à la grecque (450 g)
  • 20 cl de crème entière liquide


          PRÉPARATION
            

          Avec sorbetière :

          Mélangez tous les ingrédients et passez à la turbine, puis dégustez !

           

          Sans sorbetière :

          Fouettez tous les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.

          Placez dans un récipient supportant le froid.

          Laissez prendre pendant 2h à 2h30 au congélateur.

          Dégustez aussitôt.

          Ne laissez pas plus longtemps, la glace pourrait "pailleter", c’est moins agréable.

           

           

           


          Pour faire cette recette :

          #savouronsensemble