Fraise Violette

Suaves, belles et simples, ainsi parle-t-on de la fraise et de la violette. La confiture qui en ressort est une ode au sud-ouest.

 En composition d'une glace, en nappage d'une panna cotta, dans une vinaigrette pour accompagner une langoustine...

 320 g

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Fraises 65% (origine UE), sucre de canne, gélifiant : pectine de fruits, arôme naturel 0,3%, jus concentré de citron.
• Énergie : 962kJ / 226kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 55g, dont sucres : 55g ; Protéines : 0,5g ; Sel : 0,03g
• Cliquez ici pour voir la recette de gâteau roulé aux fraises et confiture