Fraise et Fraise des Bois

Si vous aimez la confiture de fraise, alors vous aimerez la confiture de fraise et fraise des bois. Elle a ce truc en plus qui rappelle les moments passés à la cueillette en sous-bois. Cette touche acidulée qui lui donne un goût de « reviens-y ».

Fabriqué en France dans notre atelier artisanal du Sud de la France (Le Bosc, Hérault)

 Dans un fromage blanc, des madeleines, des sablés à la pistache, un fraisier, une mousse fruitée, des trifles...

 320 g

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Préparée avec 61g de fruits pour 100g. Fraises 53% (origine UE), sucre de canne, fraises des bois 8% (origine non-UE), gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron.
• Énergie : 959kJ / 226kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 55g, dont sucres : 55g ; Protéines : <0,5g ; Sel : 0,03g
• Cliquez ici pour voir la recette de muffins fourrés à la confiture