Duo Patate Douce et Feta au Miel

L'alliance audacieuse qui fait l'unanimité : patate douce, feta et miel

Le Duo Patate Douce et Feta au Miel est une recette gourmande qui joue sur les contrastes sucré-salé.
Elle associe de patates douces, de feta et de miel, pour une texture fondante et une saveur équilibrée.

La patate douce apporte une douceur naturelle et une texture généreuse, la feta structure la recette avec sa note salée, tandis que le miel vient arrondir l’ensemble. Une pointe de thym complète la palette aromatique.

Fabriqué en France dans notre atelier artisanal du Sud de la France (Le Bosc, Hérault).

 Conseils du chef :

• À l'apéritif :

  • Sur toasts de pain grillé ou crackers
  • En verrines gourmandes avec magret fumé émincé
  • Sur blinis avec noix concassées
  • Canapés chics pour réceptions
    

   

• En cuisine créative :

  • Farce pour champignons de Paris ou portobellos
  • Garniture de tartelettes salées
  • Sur une pizza automnale avec roquette
  • Base de bruschetta avec figues fraîches
  • Dans un wrap avec poulet rôti
  • Accompagnement de viandes rôties
    

 100 g

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Patates douces* 71%, feta* 11% (LAIT), miel 4%, huile de tournesol, ail, sel, thym, acidifiant : acide lactique, poivre, antioxydant : extrait de romarin. *origine UE.
• Énergie : 608kJ / 145kcal ; Matières grasses : 6,5g, dont acides gras : 2,4g ; Glucides : 17g, dont sucres : 7,5g ; Protéines : 3,1g ; Sel : 0,76g