Confiture Cerise Noire

Ronde, douce, naturellement sucrée : la cerise noire est celle qui remporte tous les suffrages. Et les chiffres le prouvent — notre confiture artisanale de Cerise Noire est élue 4e saveur préférée des Épicuriens, et ce depuis des années. Un classement qui ne trompe pas, porté par des amateurs fidèles qui reviennent sans cesse vers cette confiture au caractère enveloppant, généreux et profondément gourmand.

La cerise noire, une valeur sûre qui ne déçoit jamais

Préparée avec 56g de cerises noirespour 100g dans notre atelier artisanal du Bosc (Hérault), cette confiture révèle toute la douceur naturelle du fruit. Sucrée au sucre de canne, sans conservateurs ni colorants artificiels — elle s'impose comme la confiture de cerise artisanale par excellence. Sa saveur douce et fruitée, légèrement acidulée par le jus de citron concentré, en fait une compagne idéale aussi bien pour les petits-déjeuners que pour les pâtisseries les plus élaborées.

Idées recettes & utilisations :

•      Sur une brioche moelleuse — un classique indétrônable

•      Dans une mousse au chocolat pour une note fruitée profonde

•      Forêt Noire revisitée à la confiture de cerise noire artisanale

•      Gâteau basque fourré à la cerise noire — la version authentique

•      Avec une tomme de brebis — accord sucré-salé d'exception

•      Verrines de chia au yaourt et confiture cerise noire

•      Nappage de cheesecake ou tarte aux cerises

 320 g

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Préparée avec 56g de fruits pour 100g. Cerises noires 56% (origine UE et non-UE), sucre de canne, jus concentré de citron, gélifiant : pectine de fruits.
  Peut contenir quelques noyaux. 
• Énergie : 963kJ / 227kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 55g, dont sucres : 55g ; Protéines : 0,8g ; Sel : 0,03g
• Cliquez ici pour voir la recette de verrines de chia au yaourt et confiture