Saveurs de Printemps

Vient le printemps, la flore se réveille, les boutons apparaissent ainsi que les jeunes pousses dont le vert est vif et pourtant si fragile... La Fraise, ce premier fruit qui apparaît après les dernières gelées, s’allie à la menthe dans une création qui vous rappelle ces goûts et ces odeurs qui nous réjouissent à la sortie de l’hiver.

 Dans des sablés fourrés, sur un sorbet au citron, dans une charlotte aux fraises, en nappage d'un bavarois...

 320g

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Préparée avec 65g de fruits pour 100g. Fraises 65% (origine UE), sucre de canne, menthe 0,7%, gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron.
• Énergie : 962kJ / 227kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 55g, dont sucres : 55g ; Protéines : 0,5g ; Sel : 0,03g
• Cliquez ici pour voir la recette de gâteau roulé aux fraises et confiture