Gourmandise aux Fruits Secs et aux Epices

Plein de fruits, plein d'épices. On pourrait se dire que cela fait un peu trop. Et pourtant, le palais en redemande. Pourquoi ? Parce que l'ensemble est équilibré, les saveurs se révèlent par étapes et il y a de beaux morceaux dans lesquels on croque avec gourmandise. Cette création porte bien son nom.

 Sur une brioche, dans un pudding, des pommes au four, une tarte tatin, des minces pies, en garniture d'une bûche...

 320 g

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Préparée avec 65g de fruits pour 100g. Sucre de canne, pommes 30%, poires 30%, sucres extraits de fruits, raisins secs 2%, NOIX 2%, NOISETTES 0,7%, AMANDES 0,7%, épices 0,2%, gélifiant : pectine de fruits Fruits et fruits secs : origine UE et non-UE
• Énergie : 1058kJ / 250kcal ; Matières grasses : 2,5g, dont acides gras : 0,2g ; Glucides : 55g, dont sucres : 55g ; Protéines : 0,9g ; Sel : 0,03g
• Cliquez ici pour voir la recette de babka (brioche tressée)