Mirabelle (Lorraine)

En passant par la Lorraine... Voici les mirabelles ! Avec leur forme ronde et leur peau dorée, elles sont parfumées à souhait. Nous confectionnons une confiture qui les respecte et en préserve la saveur, l'éclat et la texture. Pour le plaisir de tous.

 Sur une tartine, dans des chaussons feuilletés, une tarte briochée, des biscuits roulés, un far aux mirabelles, des trifles...

 320 g

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Préparée avec 62g de fruits pour 100g. Mirabelles de Lorraine IGP 62%, sucre de canne, jus concentré de citron, gélifiant : pectine de fruits.
• Énergie : 958kJ / 226kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 55g, dont sucres : 55g ; Protéines : <0,5g ; Sel : 0,02g
• Cliquez ici pour voir la recette de madeleines au miel fourrées à la confiture