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Piña Colada

Du nom du célèbre cocktail, cette confiture apporte une touche d'exotisme aux crêpes, gâteaux et glaces maison. Bien qu'elle contienne du rhum, cette confiture n'est pas alcoolisée (l'alcool s'évapore à la cuisson). Un plaisir à portée de tous !

 Sur une glace au citron, dans un gâteau renversé à l'ananas, une verrine aux fruits exotiques, une panna cotta, en composition d'un cocktail...

 320 g

  • Sucre de canne, purée de noix de coco 40% (eau, lait de coco 27%, noix de coco râpée 9%, sucre, maltodextrines, arôme noix de coco, caséinate de sodium (LAIT)), ananas 28%, rhum 1,8%, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium), jus concentré de citron, copeaux de coco 0,4% (noix de coco séchée 80%, sucre, eau, humectant : glycerol, arôme noix de coco, sel). Fruits : origine non-UE
  • Énergie : 1308kJ / 311kcal ; Matières grasses : 9,2g, dont acides gras : 8,8g ; Glucides : 55g, dont sucres : 51g ; Protéines : 1,4g ; Sel : 0,08g
  • Cliquez ici pour voir la recette de glace minute à la confiture (avec ou sans sorbetière)

Ingrédients naturels

Fabrication artisanale

Hérault (France)

#savouronsensemble