Huile d'Olive Vierge Extra et Citron de Méditerranée BIO

Olives bio + citrons bio pressés ensemble : la pureté incarnée

Découvrez notre Huile d'Olive Vierge Extra et Citron de Méditerranée BIO, une création unique où olives bio et citrons bio sont co-pressés ensemble. Cette méthode ancestrale donne une huile d'une fraîcheur et d'une intensité inégalées. Une huile Hojiblanca bio vierge extra premium (acidité 0,1%) qui sent bon le soleil méditerranéen.

La co-pression : la méthode qui fait la différence

Les citrons frais sont pressés en même temps que les olives, permettant aux huiles essentielles du zeste de citron de se mélanger naturellement dès l'extraction. Le résultat ? Une intégration parfaite, une fraîcheur vibrante, un goût de citron authentique sans aucune amertume.

Bio de bout en bout : de l'olivier au flacon

Les olives Hojiblancabio et les citrons bio de Méditerranée sont cultivés sans pesticides ni engrais chimiques, récoltés à maturité optimale. Une traçabilité totale, une qualité irréprochable, un respect absolu du fruit et de l'environnement.

Utilisation & accords :

• Poissons (carpaccio, grillés, vapeur)
• Fruits de mer (huîtres, crevettes, Saint-Jacques)
• Salades vertes ou composées
• Légumes vapeur (asperges, haricots verts)
• Risotto citron-parmesan
• Pâtisseries (gâteaux au citron, madeleines)
• Cocktails (quelques gouttes dans un Martini)
• Desserts (glace vanille, carpaccio d'ananas)
  

250 ml

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Olives BIO 90%, citrons frais entiers BIO 10%
• Énergie : 3389kJ / 824kcal ; Matières grasses : 91,6g, dont acides gras : 14,01g ; Glucides : 0g, dont sucres : 0g ; Protéines : 0g ; Sel : 0g
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