Moutarde à l'Ancienne à la Pulpe de Piment d'Espelette

On pourrait croire que l'association de la moutarde et du piment d'Espelette enflamme la bouche ! Détrompez-vous, l'ensemble est justement dosé pour que l'on perçoive bien les saveurs et les nuances de chaque ingrédient. Et cette texture, avec ses petits grains de moutarde... Idéal en accompagnement d'une bonne viande, ou pour relever une sauce pour salade !

 Pour accompagner les viandes, faire une sauce de salade... Saveur relevée.

 200 g

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Eau, graines de MOUTARDE (origine UE et non-UE), vinaigre d'alcool, pulpe de piment 18% (chair de piment d'Espelette 95%, jus de citron), sel.
• Énergie : 569kJ / 137kcal ; Matières grasses : 9,5g, dont acides gras : 0,7g ; Glucides : 3,4g, dont sucres : 2,6g ; Protéines : 6,8g ; Sel : 4,2g
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