Chocolat Noir Fève de Tonka

Cette pâte à tartiner Chocolat Noir Fève de Tonka est un peu le basique de L'Épicurien. C'est celle qui est dans tous les placards. Celle qu'on utilise au petit-déjeuner, sur les crêpes, dans les marbrés, les crèmes dessert, et même les boissons ! En fait, partout, tout le temps. Une texture souple, l'excellent chocolat noir de chez Valrhona, pas d'huile de palme, pas de déphasage et cette touche vanillée et relevée de fève de tonka en fin de bouche ... Elle coche toutes les cases !

 Sur une tartine, en nappage de profiteroles, pour recouvrir les "oreilles" d'un palmier feuilleté, dans une crème dessert…

 200 g

  • Sucre de canne, chocolat noir de couverture Valrhona 23% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine, arôme naturel de vanille), eau, pâte de NOISETTE, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, fève de Tonka 0,5%.
  • Énergie : 1487kJ / 356kcal ; Matières grasses : 19g, dont acides gras : 5,3g ; Glucides : 39g, dont sucres : 36g ; Protéines : 5,6g ; Sel : 0,05g
  • Cliquez ici pour voir la recette de cake marbré à la pâte à tartiner

Ingrédients naturels

Fabrication artisanale

Hérault (France)

#savouronsensemble