Concassée d'Olives Vertes Fenouil et Citrons Confits

Le poisson grille sur la plancha derrière vous. Il sera magnifique, accompagné de cette concassée, vous dites-vous. Tiens, ça vous rappelle cette fois où une amie l'avait utilisée en feuilletés avec des anchois. C'était incroyable.

Fabriqué en France dans notre atelier artisanal du Sud de la France (Le Bosc, Hérault).

 Sur des toasts à l’apéritif, pour farcir des tomates cocktail, en feuilleté avec des anchois, sur un poisson en papillote...

 100 g

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Olives vertes 38%, fenouils 38%, huile d'olive vierge extra, câpres, citrons confits 2%, ail, épices, sel, acidifiant :
  acide lactique. Légumes : origine UE et non-UE.
  Peut contenir quelques éclats de noyaux.
• Énergie : 794kJ / 192kcal ; Matières grasses : 19g, dont acides gras : 2,7g ; Glucides : 4,8g, dont sucres : 0,6g ; Protéines : 1,4g ; Sel : 1,8g
• Cliquez ici pour voir la recette de tarte soleil