Vinaigre à la Mangue

L'exotisme en bouteille : la douceur tropicale de la mangue

Découvrez notre Vinaigre de Mangue, la star des saveurs exotiques qui séduit immédiatement. Ce vinaigre solaire capture toute la douceur fruitée de la mangue mûre, avec 42% de pulpe macérée longuement pour extraire tous ses arômes tropicaux. Un vinaigre qui sent bon l'été, les vacances, et qui apporte une touche d'évasion à tous vos plats.

Très bonne vente : vos clients cherchent l'exotisme

Les consommateurs sont en quête de saveurs qui les font voyager. La mangue, avec sa douceur universellement aimée et son parfum envoûtant, répond parfaitement à cette attente. Ce vinaigre se vend tout seul : sa couleur dorée orangée, son nom évocateur, et son goût addictif en font un produit à forte rotation.

42% de pulpe de mangue : le fruit avant tout

Nous utilisons des mangues soigneusement sélectionnées, à maturité parfaite, pour obtenir cette concentration de 42% de pulpe - le premier ingrédient de la recette. Cette générosité fruitée donne un vinaigre doux, rond, légèrement sucré, qui apporte de la profondeur sans agresser.

Utilisation & accords :

• Viandes blanches (poulet, porc, veau)
• Poissons et crustacés (saumon, crevettes, gambas)
• Poke bowls hawaïens
• Currys (déglaçage ou finition)
• Salades de fruits exotiques
• Carpaccio de Saint-Jacques
• Canard (magret, confit)
• Vinaigrettes sucrées-salées
  

250 ml

• Ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Recettes

• Pulpe de mangue (42%)(origine UE et non UE), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, gélifiant : pectine.
  
• Énergie : 487kJ / 115kcal ; Matières grasses : 0.16g, dont acides gras : 0,03g ; Glucides : 25,36g, dont sucres : 25,11g ; Protéines : 0,37g ; Sel : <0,1g
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