Cookies cœur fondant à la pâte à tartiner

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 12-15 minutes

 

INGRÉDIENTS 

Pour 12-15 cookies

  • 1 œuf
  • 180 g de farine
  • 150 g de cassonade
  • 100 g de beurre mou
  • 50 g de pépites de chocolat noir
  • 50 g de noisettes grossièrement hachées
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel


      PRÉPARATION
        

      Préchauffez votre four à 160°C.

      Mélangez tous les ingrédients à la main (à l’exception de la pâte à tartiner) jusqu’à obtenir une pâte homogène.

      Formez 12 à 15 boules de pâte de taille équivalente.

      Divisez chacune d’elles en deux, et aplatissez-les.

      Disposez la moitié des disques de pâte sur une grille à four recouverte de papier sulfurisé.

      Déposez une cuillère à café de pâte à tartiner au centre de chacun de ces disques.

      Recouvrez d’un second disque de pâte, scellez bien les bords et formez à nouveau une boule.

      Enfournez pour 12-15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés à votre convenance.

       


      Pour faire cette recette :

      #savouronsensemble