Comme un brownie

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15-20 minutes

INGRÉDIENTS 

Pour 6 personnes ou un moule à cake standard

• 200 g de confiture de Noisette L’Épicurien ou pâte à tartiner au choix (Choco Noisette, Praliné Chocolat Blanc, Banane au Chocolat...)
• 2 œufs
• 60 g de farine
• 100 g de beurre fondu
• 80 g de cacao en poudre non sucré (facultatif)
• 40 g de cassonade
• 1 cuillère à soupe de noisettes entières
• 1 cuillère à soupe de vanille en poudre (ou une goutte d’extrait de vanille)
• 1 pincée de sel

PRÉPARATION  

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un récipient, mélangez la farine avec le sel, la poudre de vanille et le cacao en poudre (si souhaité).

A part, fouettez longuement l’œuf avec la cassonade. Ajoutez les ingrédients secs dont la confiture de noisette ou la pâte à tartiner puis le beurre fondu.

Versez dans un moule préalablement chemisé d’un papier sulfurisé et enfournez pour une vingtaine de minutes. La pointe d’un couteau doit ressortir encore humide.

Dégustez tiède ou froid.