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Artichoke Cream with Périgord Truffle

It comes to us from Périgord, which makes it all the more desirable. The black truffle gives the tables a festive air. Its companion the artichoke has beautiful melting pieces for it. A happy marriage.

Cold on toast or in a verrine as an aperitif. Hot with pasta or to use as a stuffing for homemade ravioli…

100g

  • Artichokes 70.5% (EU and non-EU origin), sunflower oil, garlic, aroma, Périgord truffles 1.1% (Tuber melanosporum), salt, pepper, acidifier: lactic acid.
  • Energy: 1074kJ / 260kcal; Fat: 24g, of which fatty acids: 2.6g; Carbohydrates: 4.9g, of which sugars: 1.0g; Protein: 3.3g; Salt: 0.95g
  • Click here to see the recipe for mushrooms stuffed with artichoke cream

Customer Reviews

Based on 4 reviews
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C
Céline C.
Produit rance

Nous sommes très déçus par ce produit. L’huile utilisée a un goût très fort de rance. C’est immangeable.

Bonjour Céline,
Merci d’avoir pris le temps de nous écrire. Nous sommes sincèrement désolés que votre pot de Crème d’Artichauts à la Truffe du Périgord ne vous ait pas apporté le plaisir attendu. Ce que vous décrivez – une note de rance – n’est absolument pas normal.

Ce produit fait partie de nos références les plus appréciées, comme en témoignent les avis reçus depuis plusieurs mois. Votre retour isolé nous alerte donc réellement, et nous souhaitons vérifier votre pot pour comprendre ce qui a pu se passer (défaut de lot, souci de conservation, capsule mal scellée, etc.).

Pourriez-vous nous envoyer :

le numéro de lot,

la DLUO,

et si possible une photo du pot et de la capsule ?

Votre satisfaction est essentielle, et votre retour nous permet de garantir la qualité que nous défendons chaque jour.

Merci encore pour votre vigilance,
L’équipe de L’Épicurien

S
Sophie Maurin
Une merveille

Avec des pâtes et du parmesan...pour un ”presque” tournedos Rossini...

N
Nathan Simon
Envie d un moment tout en decouverte

Subtile et delicat

M
MarieFrance Comby
Crème d'artichaut

On sent bien le goût de l'artichaut...mais il est sublimé par la truffe et???
Une tuerie

natural ingredients

Homemade

Hérault (France)

#let's savor together