Rose Petals (from our Gardens)

Between transparency and delicacy... Our delicacy with Rose Petals is the "Grande Dame" among our delicacies. Seductive and refined, it is acclaimed by those who have tasted it. A few years back, his palace was located with us: the rosebushes still grew around the factory. But our gardener who picked up the petals in May-June has retired from the activity. The rose bushes have been replanted at a nursery near our home. Made from a maceration of our rose petals, this creation is presented in the form of a jelly, which includes the petals, which can be seen in transparency. It is a product as beautiful as it is delicious.

In a custard, a whipped cream, a kir, on a panna cotta, a cheesecake or on a roast can, fresh goat cheese...

125g

  • Cane sugar (EU and non-EU origin), water, rose petals 1.2%, concentrated lemon juice, gelling agents (fruit pectin, calcium citrate), natural rose flavoring.
  • Energy: 1041kJ / 245kcal; Fat: <0.5g, of which fatty acids: <0.1g; Carbohydrates: 61g, of which sugars: 61g; Protein: <0.5g; Salt: 0.04g
  • Click here to see the recipe for goat cheese toast with Rose Petals

Customer Reviews

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L
LAURENCE BRUNEAU

Goût très fin et délicieux ; dommage que les grands formats n'existent pas.

M
Marilyn Bernard Devaux
Délicieux et fin

Un vrai plaisir pour le palais et pour le nez. Je conseille les 4 fleurs . C' est un vrai plaisir.

Merci Marilyn pour votre avis! Nous sommes ravis que nos confits de fleurs vous plaisent.

M
Marie-Laurence LEGRAND MEIGNANT
Rose

Quel délice ! L’odeur de la rose sur votre palais, légère et captivante telle un parfum

C'est un plaisir de lire votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre gourmandise aux pétales de roses. L'odeur subtile de la rose qui se mêle à chaque bouchée est en effet une expérience sensorielle unique. Nous sommes ravis que cela ait captivé votre palais comme un parfum envoûtant. Merci de partager cette délicieuse expérience avec nous !

P
Paringaux Sylvia
Confiture

Excellente confiture et je recommande cet article

Merci pour votre petit mot, cela nous fait chaud au coeur.

natural ingredients

Homemade

Hérault (France)

#let's savor together