Lemon from Menton

10,00€

(31,25€kg)

According to legend, Menton was chosen by Adam & Eve to plant the lemon taken from Paradise. This place full of charm reminded them of lost Eden… Indeed, for the cultivation of lemons, it really is paradise! The prevailing microclimate is particularly mild. Besides, it (almost) never freezes. The soil is also particularly conducive to its cultivation. The lemon that grows in Menton is bigger and has a thicker skin than a classic lemon. It is also juicier and sweeter. It releases floral notes and its aromatic persistence is very long. And as everything is good in lemon, we use it in its entirety to make our jams. It is thus full of taste (the skin has a high content of essential oils) and textures...

On a cheesecloth, in a mille-feuille, a crème brûlée with ginger and lemon, a soufflé, with simmered chicken...

320g

Ingredients
Nutritional values
Receipts

Prepared with 39g of fruit per 100g. Cane sugar (EU and non-EU origin), Menton lemons 39%, gelling agent: fruit pectin.
Energy: 954kJ / 225kcal; Fat: <0.5g, of which fatty acids: <0.1g; Carbohydrates: 55g, of which sugars: 55g; Protein: <0.5g; Salt: 0.02g
Click here to see the lemon jam cake recipe

Collections: All products, Citrus, Lemon jam cake

Excquis

Acidulé et doux à perfection, je l’ai découvert chez une commerçante non loin de chez moi, et lui en rachète régulièrement

Bonjour Annabelle,
Merci beaucoup pour votre adorable message
Nous sommes ravis que notre Citron de Menton vous plaise autant — son équilibre entre douceur et acidité est en effet ce qui fait tout son charme !
Et quel plaisir de savoir que vous le retrouvez régulièrement chez votre commerçante.

L’équipe de L’Épicurien

Excellent

Un produit excellent, fin et équilibré

Bonjour Emmanuel,

Un grand merci pour votre retour !
Nous sommes ravis que notre préparation au Citron de Menton ait su vous séduire par son équilibre et sa finesse. C’est un fruit d’exception auquel nous tenions à rendre hommage, et votre appréciation nous touche beaucoup.

Au plaisir de vous régaler encore !

Un parfait accord

Juste qu’il faut d’acidité, un parfum délicat qui sublime le citon.

Bonjour Claudette,
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que notre Citron de Menton vous ait séduite avec son équilibre parfait. Une touche d’acidité et beaucoup de délicatesse, tout ce qu’on aime ! ✨
À très bientôt,
L’Épicurien

je la prend souvant tres bonne confiture

tres bon produit

Merci beaucoup, Paul, pour votre fidélité ! Nous sommes heureux que vous aimiez notre confiture.

L'équipe de L'Épicurien

je suis fan

l epicurien connu il y a quelque annees lors de vacance en camargue, depuis je commande cette confiture de melon regulierement, ça me rappelle mes vacances et en plus j adore