Red Poppy Flowers

In Ile-de-France, we particularly like it. In candy, in syrup, in biscuits, in chocolates. Here in the Hérault, we have chosen to reveal this pretty ephemeral flower in a jam with soft petals in suspension. It is as delicious in a sweet and savory combination as in a kir or a dessert.

In a custard, a whipped cream, topping a panna cotta or a cheesecake, or even to deglaze a duck breast...

125g

  • Cane sugar (EU and non-EU origin), water, concentrated lemon juice, gelling agents (fruit pectin, calcium citrate), natural flavor, poppy flowers 0.06%, colour: E120.
  • Energy: 1041kJ / 245kcal; Fat: <0.5g, of which fatty acids: <0.1g; Carbohydrates: 61g, of which sugars: 61g; Protein: <0.5g; Salt: 0.04g
  • Click here to see the recipe for duck breast with poppy flowers

Customer Reviews

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G
Gabrielle Renon
Très bon produit

Excellent

L
Laurence BRUNEAU

Goût très fin et délicieux, c'est mon préféré ; dommage que les grands formats n'existent pas.

m
murielle zammit
Fleurs de coquelicot

Depuis des années que j’achète ce confit de fleurs. . Parfum très subtil .

Merci beaucoup, Murielle, pour votre fidélité et votre retour positif sur notre Confit de Fleurs de Coquelicots. Nous sommes ravis que son parfum subtil vous plaise. Votre satisfaction est notre plus grande motivation.

Cordialement,

L'équipe de L'Épicurien

natural ingredients

Homemade

Hérault (France)

#let's savor together