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Strawberry and Wild Strawberry

If you like strawberry jam, then you'll love strawberry and wild strawberry jam. She has that extra something that reminds us of the moments spent picking in the undergrowth. This tangy touch that gives it a taste of "come back to it".

In fromage blanc, madeleines, pistachio shortbread, strawberry, fruity mousse, trifles...

320g

  • Prepared with 61g of fruit per 100g. Strawberries 53% (EU origin), cane sugar, wild strawberries 8% (non-EU origin), gelling agent: fruit pectin, concentrated lemon juice.
  • Energy: 959kJ / 226kcal; Fat: <0.5g, of which fatty acids: <0.1g; Carbohydrates: 55g, of which sugars: 55g; Protein: <0.5g; Salt: 0.03g
  • Click here to see the jam filled muffins recipe

Customer Reviews

Based on 5 reviews
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B
BJ
Mitigée

Achetée en complément de la framboise yuzu baies de timut…dès lors la fraise fraise des bois paraît « fade »
Associer la fraise au yuzu serait un plus gustatif

Bonjour,

Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti.
Nous sommes ravis que notre création Framboise, Yuzu & Baies de Timut vous ait plu — c’est une recette au profil aromatique très intense, qui peut en effet influencer la perception d’autres saveurs plus classiques.

Notre Fraise & Fraise des Bois joue volontairement la carte de la gourmandise et de la naturalité du fruit, avec un goût plus doux et authentique. Nous comprenons toutefois qu’après une recette aussi expressive, elle puisse vous sembler plus discrète.

Merci également pour votre suggestion d’association avec le yuzu — une idée très intéressante que nous prenons avec attention !

Bien cordialement,
L’équipe de L’Épicurien

G
Geoffroy DUBOR
PARFAIT

Une vraie bonne confiture de fraise

Bonjour Geoffroy,

Merci pour votre message !
Rien ne nous fait plus plaisir que de lire que vous avez trouvé notre confiture 'parfaite'. On y met tout notre cœur… et beaucoup de fraises.

Au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt !

M
MUSTAPHA FEDDAL
UN PUR BONHEUR

EN PLUS DE L'EXCELENCE DE LA FRAISE TRADITIONNELLE ON AJOUTE DE LA FRAISE DES BOIS......RIEN A REDIRE JUSTE A SAVOURER ET CE REGALER ;;;;;;;

Merci beaucoup pour votre avis positif ! Nous sommes ravis que vous ayez savouré et apprécié cette confiture. N’hésitez pas à revenir pour d’autres expériences gustatives agréables !

D
Delphine Haudrechy
pas encore recu ?

Nous nous étonnons de ne toujours pas avoir recu cette commande ?!

C
Caroline Fourmentin

Excellente

natural ingredients

Homemade

Herault (France)

#let's savor together