Chestnut , Foie Gras and Cep Cream

They play in a trio: chestnuts, foie gras, porcini mushrooms. We already love them each for what they are. Especially at Christmas. So the three together is the devil without confession. We succumb!

As an aperitif, on lightly grilled brioche toast, in salted cabbage...

100g

  • Chestnut puree 47% (chestnut 50%, water), block of duck foie gras 22% (duck foie gras 89%, water, seasoning 2% (Coteaux du Layon, preservative: nitrite salt, salt, sugar, pepper, antioxidant: E301)), rehydrated porcini mushrooms 11%, heavy cream (MILK), duck fat, salt, acidifier: lactic acid, poultry stock (WHEAT, CELERY), antioxidant: rosemary extract, spices.
  • Energy: 976kJ / 236kcal; Fat: 21g, of which fatty acids: 11g; Carbohydrates: 8.5g, of which sugars: 3.3g; Protein: 2.4g; Salt: 0.93g
  • Click here to see the Christmas tree puff pastry recipe

Customer Reviews

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Sarah Marziou
Vraiment mauvais, goût de paté pour chat

Cette crème avait tout pour me plaire mais j'ai été très déçu en l'ouvrant. Déjà l'aspect et le visuel ne donne pas envie d'en manger, mais le pire est l'odeur et le goût où je ne retrouve ni le goût de la châtaigne, ni du foie gras ou des cèpes.
Personne de mon entpurage n'a aimé et encore moins ma chienne qui n'a même pas voulu la manger alors qu'elle est prête à manger n'importe quoi.
Vraiment déçu de ce produit auquel j'attendais beaucoup.

Chère Sarah Marziou,

Nous apprécions votre honnêteté et votre franchise quant à votre expérience avec notre Crème de Châtaignes Festive. Les goûts sont effectivement très personnels, et nous comprenons que chaque personne a des préférences différentes.

Bien que le produit n'ait pas répondu à vos attentes, nous sommes ravis d'apprendre que certains de nos clients apprécient la Crème de Châtaignes Festive. Les avis peuvent varier, et nous respectons la diversité des goûts de notre précieuse clientèle.

Nous espérons que vous trouverez d'autres produits dans notre gamme qui correspondent davantage à vos préférences. Si vous avez d'autres suggestions ou commentaires, n'hésitez pas à nous les faire savoir. Nous sommes toujours ouverts à l'amélioration et à la diversification de notre offre pour satisfaire au mieux nos clients.

Merci encore pour votre retour et pour avoir partagé votre point de vue. Nous sommes là pour vous, et nous espérons avoir l'occasion de vous surprendre agréablement avec d'autres produits à l'avenir.

L'Équipe de L'Épicurien

o
olivier meulle
Excellent produit très fin et sans exhausteurs de goûts

Sans additif,

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natural ingredients

Homemade

Hérault (France)

#let's savor together